Вызов традиционной индустрии: Джери Камфиус из Западной Канады выращивает бройлеров без антибиотиков. Он объясняет, почему такое мясо теряет меньше влаги, чем стандартное мясо на прилавках супермаркета. И в этом он видит заслугу Alltech.